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简述关于农产品配送行业的服务标准是什么?
文章出处:    作者:    发布时间:2020/1/10 17:49:48

农产品配送行业在城市生活中至关重要,他不仅保障了广大民众的“菜篮子”和“米袋子” ,而且还带动农民增产增收。农产品配送企业虽然众多,但行业缺乏规范化的标准,从事配送活 动的企业保证配送的安全意识普遍不足。那么农产品配送行业的服务标准是什么?

广州农产品配送

  1、农产品存储

  农产品存储库应保持清洁,无异味,需要通风降温,存储区可分为冷藏区、保鲜区、冷冻区 ,蔬菜和水果保鲜区的温度在0--15℃,畜禽肉冷藏区的温度在0-4℃。畜禽肉、水产品冷冻区温 度小于零下18℃。

  2、农产品检测

  农产品配送公司应建立有食品检验室,检测室具备对农,兽药残留,水分等常规项目进行快速检 测的能力。

  3、供应商管理

  农产品配送公司应对供应商的供货能力,产品质量保证能力等进行动态综合评价,以确定合格 供应商,建立并保持“供应商评价表”和“合格供应商明细表”,并按国家规定索取相关的检疫和 检测合格证明。

  4、配送加工

  农产品配送公司应对配送加工作业区进行定期消毒,并作好消毒记录。配送运输车箱体内应保 持清洁和卫生,不能有秽物、碎片或其他不良气体或异味,并保持记录。

  5、产品召回

  农产品配送公司应建立并实施农产品召回制度,以确保存在或可能存在农产品质量安全事故被 相关方及时的获知和控制,降低危害扩散。

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