蔬菜配送公司每天所配送出去的蔬菜、水果、干货、肉类、水产品等，都有其运输要求，那么对于水产品这一类的运输，蔬菜配送公司是如何管理和要求的呢？

　　除了部分冷冻生鲜，很多水产品都是讲究鲜活的，同时也是各大用户的要求。对于保证水产品的鲜活，运输的要求是非常高的，下面我们来看看广州黄埔蔬菜配送公司是如何运输水产品的。

　　在运输活鱼时，广州黄埔蔬菜配送公司采用带水运输方式，敞口运输时，并且会在装载容器上加网盖，防活鱼跳出。广州黄埔蔬菜配送公司采用的是专门的活鱼运输车，并配备活鱼箱、增氧系统及动力系统等装置，并且确保每日用来装活鱼的箱子，是干净、无油污、无其他有毒污染物的，在运输时，每个装活鱼的容器内所放的与不应过多，以免氧气不足窒息而死，当水温在20℃以下时，鱼水比例应为1: 1，水温超过20℃时，鱼水比应为1: 2，那样才能确保送至客户手中的鱼是新鲜的。

　　广州黄埔蔬菜配送公司在运输活虾时，采用的是带水运输，在挑选装虾的容器的时候，广州黄埔蔬菜配送公司会选择底面积大的，越大越适合装活虾。在运输时还应当使用适合活虾生存的水，并及时换水、充氧，注意控制运输中的水环境，水温稍低为好，在15℃以下樶为合适。

　　在运输活蟹时，广州黄埔蔬菜配送公司会确保其始终处于潮湿、通气的环境中，防止活蟹受到风吹日晒，途中还会定期为活蟹加水喷淋，并且会在蟹与蟹之间加入填料，防止因为互相碰撞而出现损伤。在运输黄鳝时，采用的是清净的河水，水温会控制在25℃以下，在装运密度方面，通常使用10公斤的容器，装载量一般会控制在4至5公斤。

　　水产品如果有残缺或者死亡的话，其价值是大打折扣的，所以在配送运输的途中，方法和技术是非常重要的。