什么是蔬菜配送？举个例子：北方的冬天也可以吃到南方的蔬菜，这就是蔬菜配送。蔬菜配送可以把新鲜的蔬菜送到其他的地方且蔬菜也不会死，那蔬菜配送有哪些利和弊呢？

广州新塘蔬菜配送:

　　一、可以让不同地区的人们吃到其他地区的蔬菜，因为之前人们只能吃到本地区的蔬菜，偶尔想尝下其他地区的蔬菜还得去其他地区买，带回来也比较麻烦，但现在蔬菜配送可以让我们在家门口就吃到其他地区的蔬菜比较方便。

　　二、蔬菜配送采用的技术比较先进，采用的是新的保鲜技术，可以确保蔬菜在配送的时候保持新鲜度，蔬菜在运输的时候保持水分比较难，那采用先进的技术可确保大部分的蔬菜可以存活。

　　三、但也有一些弊端，时效性短，从采摘到运输，时间不能太长，时间过长蔬菜就不新鲜了，这个时间的要求比较严格，时效性影响着它只能短距离进行运输，长距离运输蔬菜的新鲜度就不是那么好了。

　　四、蔬菜的存活率不高，蔬菜的存活率并不是很高，那运输的成本就比较高，之前还有拉了一车蔬菜去其他地方买，但到了那个地方蔬菜已经全蔫了的事情，樶后成本亏损的比较严重

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